Langes Leben, Gesundes Frühstück: 3 Experten-Tipps

Ein langes Leben in Gesundheit ist der Traum vieler Menschen. Experten für Langlebigkeit empfehlen ein gesundes Frühstück als wichtigen Bestandteil eines langen und erfüllten Lebens. Und das Beste daran? Es ist ganz einfach!

Warum Frühstück so wichtig ist

Frühstück ist tatsächlich die wichtigste Mahlzeit des Tages. Ein gesundes Frühstück hat viele Vorteile für deine Gesundheit und kann sogar deine Lebensdauer positiv beeinflussen.

3 Experten-Tipps für ein gesundes und langes Leben

1. Eiweißreiche Power mit Eiern und Gemüse

Dr. Suzanne J. Ferree, Expertin für Anti-Aging- und regenerative Medizin, und Raghav Sehgal von der Yale University, dessen Forschung sich auf menschliches Altern konzentriert, empfehlen beide, mit Eiern und Gemüse zu frühstücken. Ferree bevorzugt Spiegeleier mit einer Mischung aus buntem, bio-zertifiziertem Gemüse, das mit Avocado- oder nativem Olivenöl zubereitet wird. Sie verwendet Eier von freilaufenden Hühnern, die weniger Stress haben. Sehgal genießt ein Gemüseomelett mit Spinat, Tomaten, Pilzen und manchmal etwas Käse. Dazu gibt es entweder Avocado oder geräucherten Lachs, wenn er sich etwas Besonderes gönnen möchte.

2. Lebensmittel wählen, die wissenschaftlich mit Langlebigkeit verbunden sind

Eier und Gemüse sind reich an Nährstoffen, die wissenschaftlich mit einer längeren Lebensdauer in Verbindung gebracht werden. "Dieses Frühstück ist köstlich, proteinreich und gut für die Muskeln und das Skelettsystem. Gemüse liefert viele Vitamine, Antioxidantien und Ballaststoffe, die gut für die Darmgesundheit sind. Darüber hinaus sind die gesunden Fette aus Avocado oder Lachs ausgezeichnet für Herz- und Hirngesundheit", erklärt Sehgal.

Eine wissenschaftliche Studie mit über 18.000 Erwachsenen ergab, dass regelmäßiger Verzehr von Eiern nicht nur mit einer niedrigeren Sterblichkeitsrate verbunden ist, sondern auch die Gesamtsterblichkeitsrate signifikant senkt. Auch vegetarische oder pflanzenbasierte Ernährungsweisen werden mit einem geringeren Risiko für viele chronische Krankheiten in Verbindung gebracht, die die Lebensdauer beeinträchtigen können.

3. Pflanzliche Alternativen für ein langes Leben

Dr. Monisha Bhanote, Ärztin und Langlebigkeitsexpertin, bevorzugt ein pflanzliches Frühstück. Sie isst gerne Kokosjoghurt mit Chiasamen und Blaubeeren. Wenn sie mehr Sättigung wünscht, wählt sie gebackene Süßkartoffeln mit Misosoße und Cashewnüssen. "Diese Gerichte sind nahrhaft und sättigend", sagt Bhanote.

Süßkartoffeln sind ein Grundnahrungsmittel der Menschen in Okinawa, Japan, die für ihre Langlebigkeit bekannt sind. Die Knollen sind reich an Antioxidantien, die den Körper vor chronischen Entzündungen schützen.

Was du beim Frühstück vermeiden solltest

Um deine Gesundheit zu schützen und ein langes Leben zu führen, solltest du beim Frühstück folgende Lebensmittel vermeiden:

• Ultra-verarbeitete Lebensmittel und fettreiches Fleisch: Diese Lebensmittel erhöhen das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen und bestimmte Krebsarten.
• Zuckerhaltige Lebensmittel: Süße Cerealien, aromatisierter Joghurt und Kekse sollten vermieden werden.

Konzentriere dich auf vollwertige Lebensmittel

Konzentriere dich stattdessen auf vollwertige und nährstoffreiche Lebensmittel, die ein Gleichgewicht aus gesunden Fetten, Proteinen und komplexen Kohlenhydraten bieten. Dein Körper wird es dir danken und du wirst dich energiegeladen und vital fühlen!

Mit diesen Experten-Tipps für ein gesundes Frühstück kannst du einen wichtigen Schritt in Richtung eines langen und gesunden Lebens machen. Probiere die Empfehlungen aus, finde deine persönlichen Favoriten und genieße dein Frühstück!